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超市里卖的牛肉猪肉为何有酸味

女 | 55岁 2013-07-06 07:23:28 3人回复 来自

健康咨询描述: 以前没注意,最近在超市里买了几次牛肉和猪肉都有点淡淡的酸味,看起来很新鲜。

曾经的治疗情况和效果: 也不知是否正常,还是都吃了。

想得到怎样的帮助:正常的鲜肉会是何味?有点酸味的肉吃了对身体有何害处?看网上说有酸味就不能吃了,我非常担心害怕。

医生回复区

张永霞
张永霞 青海省中医院   副主任医师 擅长: 子宫肌瘤,子宫内膜异位症,先兆流产、习惯性流产,月 帮助网友:550
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2013-07-06 12:09:54

      病情分析:
      根据你的描述,肉食出现酸味说明已经变质是不可以食用的
      指导意见:
      建议,正常的新鲜肉有淡淡的腥味的没有酸味的,是不可以吃的祝你早日康复
      

朱莉红
朱莉红 江西省抚州市第一人民医院   副主任护师 擅长: 子宫内膜异位症,滴虫性阴道炎,习惯性流产,子宫内膜 帮助网友:29819称赞:2
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2017-12-04 06:24:21 我要投诉

      根据你的描述,肉食出现酸味说明已经变质是不可以食用的。正常的新鲜肉有淡淡的腥味的没有酸味的,这种现象是不可以吃的,千万别贪便宜。
      

王国茹
王国茹 朝阳县羊山镇中心卫生院   主治医师 擅长: 擅长,阴道炎,子宫肌瘤,人工流产 帮助网友:10744
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2017-12-04 06:21:46 我要投诉

      你好,单凭你的描述,不好确定是否有问题,正常肉类食品是不应该有酸味的,建议你应该去大一点的超市购买,如果当时发现有酸味,就不要购买。
      
      以上是对“超市里卖的牛肉猪肉为何有酸味”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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