镍中毒在饮食上要注意什么？

男 | 43岁 2013-08-04 15:29:24 1人回复来自汕尾市

健康咨询描述：叔叔在工厂工作已经好几年时间了，一直以来都没什么事，但是昨天竟然不小心镍中毒了，我想知道镍中毒在饮食上要注意什么？

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杨桂红朝阳县木头城子镇中心卫生院医师擅长: 消化性溃疡、气管炎、糖尿病、高血压、感冒、发烧、咳帮助网友：8935称赞：5

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2013-08-04 15:31:06 我要投诉

你好，可以多食用富含果胶的水果或食物，有利于吸附有毒金属，将其排出体外。经常食用海带，它可以提供矿物质和碘，有助于将有毒金属排出体外。食用富含维生素A和胡萝卜素等抗强氧化剂，可以清除自由基的食物。另外，注意不要食用天然含镍的食物，如，荞麦、燕麦、豆类和甘蓝。不可使用不锈钢餐具，因其含有镍的成分。不要吸烟并远离吸烟人群。