对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质,大脑发育需要不饱和脂肪酸。坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。另外坚果还含15~20%的优质蛋白质,十几种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以说对于胎儿身体和大脑的发育非常重要
指导意见:
坚果多属于营养丰富的食品的,富含蛋白质,微量元素等营养成分,有些含有的磷脂类也比较高,磷脂有助于宝宝神经系统的发育的,妊娠期适量吃坚果,对宝宝的发育是比较好的。
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