泥鳅怎么吃最补呢泥鳅怎么吃最补呢

      你好，泥鳅吃的话考虑营养建议水煮，清炖，营养不容易破坏。要好吃的话只有煎，烤方式比较香。建议你用泥鳅清炖时放萝卜丝很好吃。
      

      病情分析：
      泥鳅属于滋阴补肾的一类食物，为了不破坏它的营养成分和结构。
      指导意见：
      食用的方法主要还是以炖着吃为主，这样可以更好的吸收。
      

      病情分析：
      泥鳅被誉为“水中人参”泥鳅不但肉质细嫩，味道鲜美，而且泥鳅营养价值丰富，深受广大消费喜爱的美味佳肴。泥鳅不单是水产佳品，而且有较高的药用价值。吃泥鳅对身体有好处。
      指导意见：
      它是一种高蛋白、低脂肪食品，脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抵抗血管衰老。特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；鳅和豆腐同烹，具有很好的进补和食疗功用；应用于消渴：泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。泥鳅性平、味甘，入脾、肝经；具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。
      
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      指导意见：
      您好，根据你的描述，泥鳅不但肉质细嫩，味道鲜美，而且泥鳅营养价值丰富，深受广大消费喜爱的美味佳肴泥鳅不单是水产佳品，而且有较高的药用价值，吃泥鳅对身体有好处，为了不破坏它的营养成分和结构，食用的方法主要还是以炖着吃为主，这样可以更好的吸收。