健康咨询描述: 我叔叔的一个不错的朋友前几天来我家了,他走了以后我妈妈就把他用过都东西都扔了,听说那个叔叔有乙肝的,真是看不出来,听说这个病需要多注意饮食的。
想得到怎样的帮助:患上了乙肝适合吃的食物?
根据描述,肝癌病人的饮食比较讲究,具体要遵循以下原则:(1)肝癌病人的饮食应多样化,切勿偏食,主食可食用面条、粥、面包类,菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类;忌食肥腻和燥热刺激食物,如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物,忌烈酒、辣椒、烟等。(2)宜食富含各种维生素的食物,如莴苣、萝卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海带、海龟、海蜇、海参、乌贼等海货和瓜果;忌食霉咸鱼、熏制肉、咸菜、泡菜、臭豆腐等烧焦、发霉、熏制食品。(3)宜食用柔软、易消化食物,忌食大饼、油条、油饼、炸花生、炸牛排等粗糙食物,宜少吃多餐,忌暴食,以免损伤本已曲张的食道静脉。(4)很多肝癌患者为术后尽快恢复体力,经常吃些人参、甲鱼等补品。
温馨提示:
管理传染源,切断传播途径,保护易感人群。
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