糖尿病人如何选择无糖食品？

女 | 45岁 2014-07-10 13:51:47 1人回复来自

健康咨询描述：我爱吃糖，没有糖不能吃饭，但是今年体检我发现我患了糖尿病，再也不能吃糖了我很苦恼，但是偶尔去超市发现许多无糖食品一样很甜，我就开始吃无糖食品，但是这些无糖食品真的无糖吗？该怎样选择无糖食品呢？

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杨建梅北京大学第一医院主任医师擅长: 糖尿病、甲状腺及内分泌高血压

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2023-04-01 08:22:51 我要投诉

您好！选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂(如木糖醇、麦芽糖醇、糖精钠等)代替了有关糖类,如蔗糖(砂糖)、葡萄糖等。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量,还要考虑食物本身是否含糖,即便有些食品的添加剂中并不含糖,但食品本身可能含糖分。无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食做成的,在人体内可分解葡萄糖,所以无糖食品并非不含糖。祝您健康。