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黑芝麻有什么营养价值啊?

保密 | 0个月 2008-12-05 18:00:39 2人回复 来自

健康咨询描述: 黑芝麻含什么营养啊?

医生回复区

鄢华
鄢华 抚州高新宫绣堂中医门诊部   副主任医师 擅长: 肝炎,肝硬化,腰椎间盘突出症,支气管炎,肺炎,胃炎 帮助网友:16999
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2008-12-05 18:01:58

      你好朋友,中医认为,芝麻味甘,性平,有补血,润肠,通乳,养发等功效,适于治疗身体虚弱,头发早白,贫血,大便燥结,头晕耳鸣等症状. 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜,少皱纹,还会令肤色红润白净.更可以治便秘.
      利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥,粗糙.而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素,胆碱,肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.
      在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善.
      1.补脑益智食品
      2.减肥轻身食品
      3.味觉食品:味觉食品能帮助人增进食欲,促进消化.
      
      

黄小雁
黄小雁 医师 擅长: 中风,颈椎病,腰椎间盘突出,面神经麻痹,失眠 帮助网友:9380称赞:10
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2008-12-05 18:01:55 我要投诉

      您好,芝麻的确是营养价值极高的滋补品,其中含有大量头发营养必须的铁,锌,钙等元素.
      另外,芝麻富含的维生素E和卵磷脂对于润泽肌肤,抵抗衰老也具有重要作用.
      黑芝麻和白芝麻效果不同
      同是滋补品,黑芝麻的微量元素含量更高,滋补肝肾,乌发养发的效果更好,而白芝麻
      润肠通便,滋阴润肤的效果更好.要注意的问题是,芝麻必须新鲜,如果已有不新鲜的
      气味,则会失去滋补效果.
      

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