吃腌菜可导致得胃癌吗？

男 | 47岁 2014-12-24 09:38:55 3人回复来自

健康咨询描述：我的胃癌怎么治都治不好，大便都是黑色的，肚子隐隐觉得有一点痛，身上觉得没有力气，饭量小了很多，时不时的就觉得心里恶心，吃了饭过后肚子比较饱，饭吃多了肚子痛，饭吃少了肚子也痛。

想得到怎样的帮助：预防胃癌需要不吃腌菜吗？

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李俐君 吉林市中西医结合肛肠医院主治医师擅长: 常见疾病中医治疗，尤擅长治疗胃炎，胃溃疡，慢性结肠帮助网友：5879

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2021-09-25 13:49:04

腌菜，腌肉等高岩类的食物，可能会导致胃癌的发生。腌菜因为含有很高的亚硝酸盐。在幽门螺旋杆菌的作用下，它会变成一种致癌物质，亚硝酸氨。所以建议大家养成良好的生活习惯，少吃腌菜，这样胃癌的发病率也会得到一定的下降

nhtjn 其他帮助网友：27768称赞：67

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2014-12-24 09:47:29 我要投诉

你好，预防胃癌要做到不吃腌菜。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

健康最好120 其他帮助网友：27903称赞：70

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2014-12-24 14:47:14 我要投诉

      你好，患者在平时注意饮食多喝水，穿衣方面也是要适中，而且不要忽略了运动和锻炼。在饮食上注意避免辛辣刺激性食物的。

      以上是对“吃腌菜可导致得胃癌吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

挂号科室：肿瘤科、普外科

温馨提示：
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒，不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗，定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。

胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿... 更多>>

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