肠胃炎不能吃什么食品..

       一定要要禁烟 ,酒,咖啡辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如：土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物.
      
      

      慢性肠胃炎的人吃什么
      请问对于胃寒而且有慢性肠胃炎的人在食物上该吃什么?该注意些什么?
      专家回答：胃寒且有慢性肠胃炎的人饮食上要注意以下几点：
      （1）饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担.如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充.
      （2）避免各种刺激性食物,如烈性酒,浓咖啡,生蒜,芥末等,同时避免吃过硬,过酸,过辣,过咸,过热,过冷及过分粗糙的食物.可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件.食物要细,碎,软,烂.烹调方法多采用蒸,煮,炖,烩与煨等.
      （3）注意酸碱平衡.胃酸过多时,可多用牛奶,豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸.
      （4）吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟.
      （5）平时注意腹部保暖,避免受凉.
      2. 在治疗方面,应在提高生活质量,避免不良刺激,调整饮食和加强体格锻炼的基础上,配合一些药物治疗,可以获得良好的效果.
      1,口服抗生素：慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎,当胃酸减低或缺乏,胃功能紊乱或胃内有潴留液时,细菌易於生长繁殖,使胃炎病变和症状加重.因此,可口服链霉素,庆大霉素,黄连素等抗生素,用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌,故也可选用.
      2,服用胃粘膜保护剂：如硫糖铝,盖胃平或氢氧化铝凝胶等,可起到保护胃粘膜,增强其抵抗力的作用,但铝制剂不应长期服用.
      3,减少胆汁返流：胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空,减少胆汁返流,从而避免了胆汁对胃粘膜的损害,但需注意胃复安有嗜睡等副作用.
      4,老年人慢性胃炎,尤其是萎缩性胃炎患者,当上腹部症状加重或增多时,应及时到医院就诊,在医师的指导下进行治疗.
      5,中药治疗.
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      3.1,腹痛：给予抗胆碱能药物：如阿托品0.3毫克,每日3次；普鲁苯辛15毫克,每日3次；得乐冲剂：每日4次,每次1包,4~6周为一疗程.
      2,消化不良,胃酸分泌缺乏者,可服用1%稀盐酸3~5毫升,每日3次；胃蛋白酶合剂10毫升,每日3次；吗丁林,每次100毫克,每日3次,饭前15分钟服用,可促进胃肠道蠕动和张力恢复正常.
      3,贫血：可口服叶酸,硫酸亚铁以及肌肉注射维生素B12.有胆汁返流时可用胃复安10毫克,每日3次.
      4,对於自身免疫有关的低酸性慢性萎缩性胃炎,可用糖皮质激素治疗.如强的松5毫克,每日3次或地塞米松0.75毫克,每日3次,但应在严密观察下慎用.疑有消化性溃疡者禁用.
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      在胃病患者之中,超过2/3的胃病是因为胃酸过多而引发的胃病.由于长期处于高强度的工作之中,经常无法有规律地饮食,有时在上一顿省略的情况下又陪客户不停地吃上几个小时；在工作的紧要关头往往情绪高度紧张,因为情绪紧张,又常常会忍不住往嘴巴里塞许多零食,使得胃不得休息,在加班加点的同时,胃也在加班加点地生产胃酸.因此,准确地说,正是因为胃酸过多引发了胃病.
      对策：改变不良的生活习惯就应当是“保胃战”的最有效措施了.对于已经出现的胃病,在饮食上更应该注意.尽量做到定时进餐,每日可定时进食5-6次,进食量少,能减轻胃的负担,避免胃部过度扩张；进餐次数多,可使胃中经常存有少量食物,以中和胃内过多的胃酸.病重的人最好食用营养丰富,又易于消化的松软食品,如面条,米粥,牛奶等,如果有条件,还可多吃点蜂蜜,因为蜂蜜有抑制胃酸分泌,促进溃疡愈合的功能.另外,胃病患者平时不能吃零食,否则会使胃蠕动增加,促进胃酸的分泌,加重胃壁的溃疡.同时可以服用洛赛克等抑制胃酸分泌的药物,从而达到减缓和治疗的目的.
      美味巧食呵护肠胃
      中医认为：“脾胃是后天之本”.各种饮食,水谷,都必须经过脾胃的消化,吸收,才能对人体产生益处.而肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手.中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种辅助治疗手段,我们提供一些食疗方法,给读者有益的帮助.
      靓汤护胃
      1.板栗炖母鸡
      原料：板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量.
      制法：先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠,内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用.
      再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳.
      最后在锅内装入鸡块,栗子,姜片,料酒,水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可.
      功效：母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功.慢性肠胃炎患者和肾亏尿频,腰腿无力者均可食用,疗效显著.
      2.桂圆松子仁汤
      原料：桂圆40克,松子仁20克,白糖适量.
      制法：将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成.
      功效：桂圆肉能补脾益胃,养血安神,益心补气.松子仁能滋阴,熄风,润肺.两者共食,更能起到养胃滋补的作用.