你好,危害不大,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位.维生素B,胡萝卜素以及钙,铁等矿物质含量亦较丰富.医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化.
辣味品因其具有杀菌,防腐,调味,营养,驱寒等功能,为人类防病,治病,改良基因,促进人类进化起到了积极作用.因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处.
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