肉圆子煮熟后是紫红色,吃了对身体有影响吗

女 | 17岁 2015-11-26 19:04:20 1人回复来自

健康咨询描述：晚上吃了油豆腐酿圆子肉圆子煮熟后是紫红色（露在外面的是灰白色,里面反正不是灰白色的）我夹了一下变硬了这是正常的吗？吃了有影响吗

想得到的帮助：丸子夹了是硬的就是肉不是平常煮熟的那种肉的颜色吃了有影响吗会不会有寄生虫之类的问题
丸子煮了很久的

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刘铁刚锦州市中心医院主治医师擅长: 擅长消化道出血，消化道溃疡，消化道肿瘤的诊断及治疗帮助网友：39126称赞：1

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2015-11-26 19:22:31 我要投诉

      病情分析：
      您好，一般是不会有寄生虫的，您不要紧张。
      指导意见：
      建议您不要紧张，平时注意均衡饮食，注意卫生。高温后是不会有寄生虫等的。

2015-11-26 19:58 匿名追问

那丸子是熟了吗我夹了是硬的要是熟了这个颜色是正常的吗

2015-11-26 20:06医生回答：

煮了那么久应该是熟的，可能是肉不一样的原因，不要紧张。

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