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长时间存放的蜂蜜还可以吃吗?

男 | 53岁 2015-12-06 09:57:17 4人回复 来自

健康咨询描述: 一瓶存放了四年的蜂蜜还可不可以食用了呢?

想得到的帮助: 我家有一瓶蜂蜜有四年了能吃吗

医生回复区

李进
李进 临沂市人民医院   主治医师 擅长: 创伤外科,四肢骨折,断肢再植。 帮助网友:34185称赞:9
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2017-12-01 10:17:20 我要投诉

      你好,蜂蜜作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。所以你的蜂蜜不建议吃了。
      

王益生
王益生 医师 擅长: 牙周病,口腔粘膜病,口腔颌面外科,阻生牙拔除,口腔 帮助网友:106485称赞:446
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2015-12-06 10:00:29 我要投诉

      病情分析:
      你好,蜂蜜有很强的抗菌能力,是唯一不会变质的食物。建议密切观察性状。
      指导意见:
      如果是自己家养的,纯的成熟的蜂蜜,那么是不会过期的,仍然是可以食用的。
      

孔祥锋
孔祥锋 医师 擅长: 支气管炎,肺炎,肺结核,高血压,糖尿病 帮助网友:48169称赞:253
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2015-12-06 10:01:08 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般在超市购买的蜂蜜保质期是24个月,你这个蜂蜜已经超过了保质期,有变质的可能。
      指导意见:
      为了身体健康方面的考虑,对于过期食品最好不要食用,即使看起来没有变质,也不要吃了。
      
      以上是对“长时间存放的蜂蜜还可以吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

刘敏
刘敏 泰安市岱岳区妇幼保健院   主治医师 擅长: 妇科常见病多发病诊断治疗,擅长不孕不育诊治,产科并 帮助网友:176称赞:1
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2015-12-06 10:02:10 我要投诉

      病情分析:
      您好,蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,蜂蜜一般在10摄氏度时,会发生结晶,不利于食用,造成胃肠炎。
      指导意见:
      时间长了最好还是不要吃了,万一有变质吃坏了身体就得不偿失了,建议还是吃新鲜食物。祝您健康。
      

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