健康咨询描述: 没沙锅熬中药可以用不绣钢锅吗? 或者高压锅可以用吗?
想得到的帮助: 没沙锅熬中药可以用不绣钢锅吗?
病情分析:
熬中药切忌使用铁锅,铝锅,这种材质会游离出金属离子等影响药效。
指导意见:
建议使用砂锅或不锈钢锅,可以在电磁炉上进行煎煮,温度比较好控制。煮之前先用凉水浸泡药材半个小时。
病情分析:
你好,最好还是用砂锅,不锈钢锅和高压锅可以用,但是效果可能没那么好。一般超市或者商店都有砂锅。
指导意见:
熬中药就是用砂锅熬而且要用煤火好,这种效果才比较好。不能够用急火。会使效率明显下降,所以,一定要注意。
以上是对“没沙锅熬中药可以用不绣钢锅吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
最好不用不锈钢锅,因高热后,不锈钢锅中的铁离子与某些中药产生化学反应,会使药效降低或产生有毒物质。为了安全起见,故一般不宜用不锈钢等金属类锅熬中药的
指导意见:
建议熬中药最好还是选用沙锅,其次用搪瓷器具、要是那两种锅都没有,不锈钢锅也行,但不能用铁、铝锅。
病情分析:
根据你的表述,在用中药治疗,但无煎药沙锅,应如何煎药。
指导意见:
因中药煎煮时要避免发生化学反应,所以不能用铁锅,铝锅等,建议使用性质较稳定的沙锅和不锈钢锅。望采纳。
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