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醋是碱性的食物吗??

女 | 22岁 2016-04-20 22:14:55 3人回复 来自

健康咨询描述: 醋是碱性的食物吗?还有哪些也是碱性的食物

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杨丽丽
杨丽丽 锦州市中医医院   副主任医师 擅长: 疱疹,疤痕,皮肤癣,狐臭,青春痘,毛囊炎,斑秃,鸡 帮助网友:42138称赞:1
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2016-04-20 22:26:30 我要投诉

      病情分析:
      醋酸,醋酸,当然是酸啊。
      碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性,这类食物称为碱性食物。对于正常人,注意饮食的酸碱属性并没有意义。其保健作用有待商榷。
      指导意见:
      碱性食物
      1.蔬菜类碱性食物大全:
      A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠
      莼菜
      莼菜
      瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
      B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
      C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
      D.属于温性的碱性食物有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
      E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒
      

张浩
张浩 麻城市中医医院   主治医师 擅长: 对于功能神经外科脑功能区癫痫手术术中唤醒、肌张力障 帮助网友:199
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2016-04-20 22:44:20 我要投诉

      病情分析:
      碱性食物和酸性食物的划分主要是通过在体内代谢以后生产的代谢物是酸性还是碱性。
      指导意见:
      比如苹果是酸的,但是属于碱性食品。一般蔬菜水果等等都是碱性食品,而各种肉类、脂肪都是酸性食品。
      

徐文娟
徐文娟 主治医师 擅长: 急性胃炎,食管炎,脂肪肝,胆结石,胆囊炎,胃溃疡, 帮助网友:9063称赞:7
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2016-04-21 09:55:03 我要投诉

      病情分析:
      您好,是碱性的,另外碱性的体质是健康的体质,碱性体质也可以提高生男孩的几率,原理是高碱值植物可以提高女性血液碱性浓度,营造一个适合Y染色体存活的健康弱碱性受孕环境,让男性精子中的Y染色体存活率高,从而比较容易怀上男孩。
      指导意见:
      建议在备孕期间多吃点碱性食品:蔬菜水果、益生碱。把身体调理成健康的碱性体质,注意保持良好健康心态。
      
      以上是对“醋是碱性的食物吗??”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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