薯片薯条油炸类是否有营养是否有危害？
健康咨询描述：
特别喜欢吃薯条，薯片，这些食品属于油炸类型，不过我吃的都是国外进口的薯片，薯条，原材料就是土豆切片，然后用油炸加工后，吃起来很香脆，炸薯片，薯条是否有营养？是否对人体有危害？是否会致癌物？
薯片，薯条每天不能超过多少量？怎么个控制方法，不会引起疾病呢？求医指导了？
想得到的帮助： 薯片薯条油炸类是否有营养是否有危害？
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医生回复区
病情分析：
薯条、薯片是油炸食品，均属于高热量的不健康的食物，可以偶尔吃，但千万不能经常食用。
指导意见：
建议尽量避免吃这些膨化、油炸食品，以免影响人体健康。平时多吃一些蔬菜水果等对人体有益的食物。
薯片，油炸类，说实话很好吃，属于人气食品了，吃了后，很多蔬菜水果就不想吃了，现在的人喜欢刺激，重口味，高浓度，但是这些东西吃多了肯定会生病，得疾病，溃疡，致癌等病症，人毕竟不是机器是生物肉体，人很弱，比小动物弱多了，猫狗动物还可以抗体比人要机制，人比猫狗智商高，可是内脏经不起食物来源的抗体能力，要说食品问题非常多，吓的什么都不敢吃，要放开吃都能吃，我们消费者吃的东西，食物的来源，是不知道渠道，生产线，也看不到怎么加工制成，这些都是工厂生产，不会给你公开看到，也不可能给所有吃的人看吧.
这些东西是好吃，可以偶尔食用，因为是高热量、高脂肪的油炸食品,所以千万不能经常吃，否则对健康不利。
这些东西是好吃，可以偶尔食用，因为是高热量、高脂肪的油炸食品,所以千万不能经常吃，否则对健康不利。
指导意见：
肿瘤发病的外部因素（1）化学致癌因素：广泛存在于食物、生产作业环境、农药、医疗药品之中。如黄霉毒素，在花生、玉米、高粱、大米等许多粮食作物中都有沾染，它具有公认的致癌作用，有明显的致癌力，已被证实可导致肝癌的发生。广布于自然界的亚硝胺类化合物（在腌制过的鱼、肉、鸡中含量较高）和熏烤或烧焦后的食物中（尤其是高蛋白食品，如鱼、肉、蛋类）致癌物的种类和含量剧增，以及受到多环芳烃类化合物，如3，4苯并芘、二甲基苯蒽、二苯蒽等致癌物污染的空气，严重的会诱发并导致肺癌、鼻咽癌、食管癌、贲门癌、胃癌、肝癌、白血病、膀胱癌、大肠癌、阴囊癌、皮肤癌等。（2）物理致癌因素：物理致癌因素包括灼热、机械性刺激、创伤、紫外钱、放射线等。（3）生物致癌因素：由病毒引起的。在一些鼻咽癌、宫颈癌、肝癌、白血病等患者的血清中可以发现有相应病毒的抗体。2.肿瘤发病的内部因素（1）免疫功能的影响（2）内分泌紊乱的影响（3）遗传因素的影响（4）精神因素的影响还包括饮食营养失调和不良生活习惯、
病情分析：
您好，按照营养学上来说炸薯条是属于油炸食品的，含有的高热量、高油脂对于健康是不利的。
指导意见：
这个时候尽量避免摄入这个食物，另外平时多吃些新鲜的瓜果蔬菜，这样对于您的健康是有帮助的。
以上是对“薯片薯条油炸类是否有营养是否有危害？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
薯片是好吃，我都买进口食品吃，比起国内食品安全些，但是我们吃的东西消费者是没办法得知产地，生产线的公开消息，也就是根本不知道食物来源是否正规，是否符合食品安全，所以现在吃东西都怕这个那个，这样就不敢吃东西，当然放开吃，什么都能进胃里，只要能吃的，就吃了，但是。。。人是肉体食物是补充细胞，营养，可是人很弱长期食用吃东西可能会得疾病。
您好，您现在需要咨询一下当地的营养师，他们会根据您的情况来安排合适的食谱的。
病情分析：
你好，这些油炸类食品不建议多吃，并不是很健康，但是也没到危害健康。
指导意见：
建议减少这些零食的量，改成健康小零食，比如地瓜干，香蕉片等，祝您一切顺心，生活愉快
没办法，现在零食比蔬菜，水果好吃多了，要说食品问题，我们的蔬菜水果大部分是转基因，激素，要说吃东西，地沟油，化学物，我们买的任何吃的东西，他们怎么加工，制成我们用户消费者是无法知道消息的，所以难说了。
如果你这样说就没办法，总有食物还是合格的
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