病情分析:
您好,这两个食物不会引起中毒的,只是有拮抗现象,纤维素与草酸均会影响南瓜中一些元素的吸收。
指导意见:
建议您平时多饮水,注意饮食搭配,避免食物相克,提高食物营养素在人体内的生物利用率。芹菜不可以和兔肉鸡肉一起吃的。
病情分析:
南瓜不宜与富含维生素C的食物同食.如辣椒,油菜,白菜,苹果,橘子等蔬菜水果.因为南瓜含有维生素C分解酶,若与富含维生素C的食物同食,维生素C会被分解破坏.
指导意见:
芹菜中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。以后要注意这类食物的搭配食用。
以上是对“中午吃了芹菜和南瓜,听说相克”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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