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大夫,请问,把才蒸出来的米饭放冰箱两三个星期

女 | 17岁 2018-07-03 07:13:55 5人回复 来自

健康咨询描述: 大夫,您好,请问,把才蒸出来的米饭放冰箱两三个星期,每次吃多少舀多少,营养成分是不是也丢失了很多?一般存放多久就需要吃完呢?

医生回复区

张艳秋
张艳秋 辽源市中心医院   副主任护师 擅长: 擅长婴幼儿日常护理、儿科常见疾病的一般护理和急危重 帮助网友:8206称赞:1
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2018-07-03 07:17:56 我要投诉

      您好,据您的描述,米饭在冰箱里放置了过长时间,建议您不要再食用,食物最好是现吃现做,才能确保营养不流失,冰箱虽然能保存食物,但也是有期限的,希望我的回答能帮助到您。
      

陈朝
陈朝 扬州市中医院   主治医师 擅长: 中医药治疗儿童咳嗽、腹泻、厌食、遗尿等 帮助网友:21427
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2018-07-03 07:15:32 我要投诉

      你好,根据你上面描述的情况,考虑是把刚蒸出来的米饭放冰箱里,两三个星期,每次吃多少舀多少,营养成分不会丢失,但是要放在冷冻室的
      

李桂华
李桂华 辽宁省朝阳市中心医院   副主任护师 擅长: 小儿肺炎,支气管炎,支气管哮喘,腹泻,肠炎,脑血栓 帮助网友:19278称赞:2
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2018-07-03 07:21:52 我要投诉

      您好,大米主要的营养成分是淀粉和少量的维生素B族,煮好放冰箱2到3周,虽然温度较低,但是也有细菌滋生,这样的米饭是不能吃了,祝您健康。
      
      以上是对“大夫,请问,把才蒸出来的米饭放冰箱两三个星期”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

姜楠
姜楠 辽宁省健康产业集团本钢总医院   主治医师 擅长: 糖尿病,小儿哮喘,矮小症 帮助网友:10649
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2018-07-03 07:24:54 我要投诉

      你好,根据你描述的情况,大米饭如果长期保存需要放在冰箱冷冻室里,但是长时间冷冻放置会导致大米饭的风味,口感和营养成分变差。得不偿失,大米饭也很好煮,现做的更好吃。
      

张雪莲
张雪莲 辽宁省健康产业集团本钢总医院   主治医师 擅长: 儿童消化、呼吸及免疫等系统疾病,儿童保健、喂养、生 帮助网友:35562
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2018-07-03 07:16:41 我要投诉

      你好,你所提出的问题,一般刚生出的米饭,搁冰箱冷藏室也就是存两天左右,如果是在冷冻室,可以存放时间稍微长一些,而且经过冷冻以后,营养成份会失掉一些。
      

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