螺蛳粉里的木耳能吃吗？

女 | 22岁 2020-06-02 19:11:41 1人回复来自

健康咨询描述：包装好的螺蛳粉里面的木耳是湿润的，会不会产生亚硝酸盐？

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罗文才哈尔滨医科大学附属第一医院副主任医师擅长: 感冒,一氧化碳中毒,外感发热,原发性高血压,脑梗死帮助网友：66153

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2025-03-11 10:56:01 我要投诉

你好，根据你所说的这种情况分析，建议还是少吃螺蛳粉这种食品。对身体没有好处，也没有营养，螺蛳粉里含有腌制食品和木耳都会产生大量的亚硝酸盐。所以尽量少吃。注意饮食卫生，清淡饮食。吃新鲜的蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性的食物。

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