甲鱼野生菌山药炖汤，汤有点发红

      每年都有吃了野蘑菇中毒的病人，所以这种情况也需要谨慎。尤其是隔夜的食物一定要谨慎，发生中毒的案例不少。注意观察身体变化，如果有什么不舒服的话，及时到医院就诊。
      

      您好，在加工烹调野生菌时采用的方法要得当。不论是哪种菌子，都不要凉拌吃，其次，不论炒还是烧汤，都要炒熟煮透，不要用急火快炒。
      吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中的乙醇发生化学反应，同时，酒精会导致全身血管扩张，从而导致血液加速，增加毒素的吸收，进而引起中毒。
      发生野生菌中毒了首先应及时送医。吃完菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状，应立即前往正规医疗机构治疗。如果不能及时就医，应立即采用简易的方法，进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理，尽快排除体内尚未被吸收的残菌，减少有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度、防止病情加重。经过这些处理后，还是要尽快转送正规医院诊治。转送时最好携带剩余野生菌样品，以利进一步明确诊断治疗。
      

      已详看病情介绍，可能是野生菌放冰箱的时间过长，可能导致食物变质，安全期间，建议不要食用，可能会导致食物中毒可能，另外建议合理保存食物，避免避免食物变质，导致不安全的事件出现
      
      以上是对“甲鱼野生菌山药炖汤，汤有点发红”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！