芥蓝的功效与作用

      芥兰可以刺激人体的味觉神经，具有促进食欲的功效；芥兰还有消暑、解热的功效，还可以防止便秘；具有软化血管、降低胆固醇的功效，可以预防冠心病、心绞痛的发生。

      你好，清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
      2、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
      3、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
      4、明目：维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。
      5、防秋燥：秋天很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防秋燥和感冒。

      芥兰含有大量的膳食纤维，能有效防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病的功效。芥兰含有金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，具有消暑解热的功效。芥蓝还有丰富的维生素，有抗氧化作用。
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