您好:蚕豆中含天然的左旋多巴,在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆,能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物的释放时间从通常的2小时延长至5小时.蚕豆的这种功能可能对帕金森病的治疗有所帮助.限量吃肉类由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用,因此需限制蛋白质的摄入.每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉.1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类.肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是对于一些患者,为了使白天的药效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物.尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏用植物油烹调食物.不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响.饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效.每天喝6至8杯水及饮品,摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利.充足的水分能使身体排出较多的尿量.充足的水分也能使粪便软化、易排,防止便秘的发生.由于饮水不足和用药上的原因,有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状,可以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法,逐渐增加饮水量至每天6-8杯.服药半小时后进餐,通常服用左旋多巴药物半小时后才进餐,以便药物能更好地吸收.但是对于初服左旋多巴药患者,可能服药后会出现恶心症状,因此可以在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等,喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果.另外有的患者服药后会不自主运动症状加重,可以进餐时服药,通过延缓药物吸收减轻症状.可以适量的运动,避免劳累,养成良好的休息习惯,保持愉快的心情.
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