吃土豆也可以长胖的。土豆属于根茎类食物,其中的主要成分是碳水化合物,和粮食是一样的,相比于叶类蔬菜所含有的热量多了很多,所以吃土豆太多就等于吃粮食过多,所以会长胖!
土豆中含有较多的淀粉,胶质,维生素B1,维生素B2,维生素C等。土豆是日常生活中良好的大众化食品,营养价值高,能量却相对较低,饱腹感强。可以用土豆来替代主食,作为一种安全而舒适的减重方法,适用于超重或轻度肥胖者。
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