苦瓜是可以减肥的,近几年医学界表明苦瓜中含有活性蛋白质,不仅具有明显的抗癌作用,刺激体内免疫系统的防御功能,还可以利用苦瓜中的纤维素对体内脂肪产生进行抑制,所以苦瓜是一种非常绿色的减肥方法。苦瓜中的纤维大多是不溶性纤维,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠内脂肪,吃苦瓜可以消除体内水肿、排毒润肠、改善便秘,起初效果不会很明显,需要持之以恒才能出现明显的效果,但因为苦瓜属于冷性食品,所以不能多吃,尤其是气血不足、气虚、有宫寒的人,否则会对身体有害,而且在饮用苦瓜汁减肥过程中不要喝茶,因为茶中的多酚对肠胃有一定的伤害。
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