素食者可以通过鸡蛋、乳酪、牛奶等食物进行补充。此外,相对于食肉者,素食者一方面要多晒太阳,让人体自行合成维生素d,另一方面可以适时适量补充含有维生素d的营养保健品。
一般来说,如果人体缺乏维生素D的话,容易导致骨质疏松,佝偻病,骨骼结构脆弱以及身体磷和钙大量流失等症状。治疗的方法由于患者是素食主义者,可以多晒晒太阳,从而让人体自行合成维生素D或者吃一些补充维生素D的营养补充品。严重的可以吃一些补充维生素D的药物。
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