健康咨询描述: 如何做南瓜花炒鸡蛋更好吃呢?
新鲜南瓜去净去蒂去心清洗一下,将南瓜放入盆内倒入适量的凉水和少许的食盐,浸泡三分钟取出,锅中加水烧沸,把南瓜花焯一下,鸡蛋放进碗里搅拌打均匀,焯过的南瓜木耳切碎放入鸡蛋液中,放入适量的盐搅拌,加入适量凉水,不粘锅加入适量食用油,7成热加入葱花炒出香味儿,倒入调好的南瓜花,蛋糊炒熟即可
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