可以的,银耳中丰富的纤维可以增加我们的饱腹感,并减缓糖类被吸收的速度,预防体内多余醣份变成体脂肪,具有不错的减肥功效。但是糖要尽量少放点,糖的热量是很高的,100克冰糖热量高达397卡,比我们平常吃的许多食物都要多,因此想要靠这种很甜的银耳汤来减肥几乎是不可能完成的任务。雪梨银耳都是清热降火的,有一定程度的滋补性,尤其有利于女性,但是不宜多食。
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