黄瓜还有丰富的维生素,有一定抗衰老的作用,黄瓜含有丰富的果糖,果糖是不参与机体糖代谢的,所以非常适合糖尿病的患者食用,黄瓜的纤维素有利于减肥,增强体质,有降低胆固醇,预防心脑血管等疾病的功效。
黄瓜含有丰富的维生素c能够促进新陈代谢,黄瓜还有美容养颜的效果,可以用来敷面膜,能够补充脸部水分,使皮肤变得光滑有光泽。而且黄瓜的做法简单,生吃凉拌都可以。
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