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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 煮豆浆可以加红糖吗？

煮豆浆可以加红糖吗？

女 | 0个月 2021-06-26 23:29:49 1人回复来自未知

健康咨询描述：煮豆浆可以加红糖吗？

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孙嘉梅鹤岗市人民医院副主任医师擅长: 心血管内科疾病如冠心病，心力衰竭，高血压等疾病的诊帮助网友：59282

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2021-06-27 06:43:19 我要投诉

豆浆里面的蛋白质含量比牛奶还要高，而红糖里含有多种有机酸，有机酸，与豆浆里的蛋白酶相结合，轻易的就会使蛋白质变成沉淀，不易被人体吸收，所以在喝豆浆的时候尽量不要放红糖，应该少放些白糖。

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