糖尿病患者是可以吃铁棍山药的,但是铁棍山药含有丰富的淀粉,所以如果吃铁棍山药应该用来作为主食食用,用来替代一部分的主食。如吃二两的山药,大概要减少半两的米所做的饭。因为山药中也含有丰富的淀粉,吃了以后容易导致餐后血糖的明显升高。当然,山药还有一定的好处,中医认为山药具有健脾补虚的作用,同时山药含有一定的膳食纤维,代替部分主食相比于细粮来说,更有利于餐后血糖的控制。所以山药是可以吃的,但是要减少相应的主食的含量。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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