你好,胆囊结石患者可以食用的水果很多,一般包括一些新鲜的丰富营养的热带水果,像苹果、哈密瓜、火龙果,同时可以食用一些富含维生素C的水果,像猕猴桃、蓝莓、葡萄、草莓、车厘子等。这些水果患者应该多食用,对于一些酸性或者变质的水果,尽量不要食用。
胆囊结石患者最好以温性水果为主,可以采用高压锅进行苹果、梨子、橘子、香蕉的蒸煮。蒸煮的水果富含较多的营养物质,可以使食物更加容易消化吸收。也可以适当吃西红柿、黄瓜、火龙果、猕猴桃、柚子等富含维生素的水果。
温馨提示:
予流质或半流质的食物,如各种粥类、米汤等。
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