你好,保护眼睛:草鱼中含有维生素A,有助于提高眼睛抗病能力,预防夜盲。维生素E对预防白内障、视网膜病变、视神经萎缩等症有一定的预防作用。
护发养颜:草鱼中的蛋白质经常为消化吸收,会形成各种氨基酸,这些氨基酸是合成头发角蛋白的重要成分。此外,草鱼中的硒元素含量丰富,经常食用有抗衰老、养颜的功效草鱼温中补虚有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身
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