你好,甲状腺肿大饮食上要注意以下几点:1、蛋白质:饮食中注意增加适量的蛋白质,可以选择肉类、蛋奶类等。2、维生素:饮食中要注意补充维生素B群。3、碘:对于甲状腺机能亢进的患者要注意补充碘化合物,以增加甲状腺素贮存量并减少释出,不过要注意适量,过量的话是会影响抗甲状腺素治疗。含碘的食物有海带、海产品,还有一些绿叶蔬菜、肉蛋乳类等,还有加碘的食盐也含有一定的量。4、热量:对于甲状腺机能亢进的患者,身体新陈代谢率会有所提高,因此在饮食中要注意增加热量。5、注意做好忌口工作,饮食中要避免刺激性食物,如辣椒,烟酒等物。甲状腺肿大者在饮食中也可以适当配合一些食疗来缓解症状的,如:淡莱炖乌鸡:淡菜,乌鸡,料酒,葱,姜,盐,味精各适量,先把淡菜、乌鸡及其它食材或调料都洗好切好备用,然后把淡菜、乌鸡、姜、葱、料酒都一起放到锅内,加适量的水,用大火烧开后改小火再煮45分钟即可,煮成后加盐,味精适量即可喝汤吃肉,有滋阴,软坚;消瘿瘤的作用,对于甲状腺肿大有一定的防治作用
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