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血糖高哪些菜不能吃？

保密 | 0个月 2021-08-01 08:45:09 1人回复来自

健康咨询描述：血糖高哪些菜不能吃？

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赵蕾首都医科大学宣武医院副主任医师擅长: 擅长内分泌与代谢性疾病的相关诊断治疗，包括糖尿病，

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2022-12-28 22:08:24 我要投诉

病情分析血糖高的糖尿病患者什么蔬菜都可以吃，只是有些蔬菜不能当蔬菜吃，而要当主食吃。根茎类的蔬菜，比如土豆、莲藕、山药、菱角等含淀粉量高，要当成主食来吃，也就是说吃这些蔬菜，要减少其他主食的摄入量。还有些蔬菜比如胡萝卜、洋葱的含糖量也偏高，如果过量摄入，也要适当减少当餐主食的量。其他带叶的青菜含热量都很低，每天可摄入五百g，但要注意青菜的加工方式要尽量清淡，避免在吃蔬菜的时候摄入过多油脂，以免明显增加热量摄入。

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