指导意见:
多吃些水产海味食物如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用
颈动脉粥样硬化斑块的病人饮食应该是以低脂、低盐、低油的饮食为主。多吃蔬菜、水果纤维素的食物。
因为高胆固醇血症、高脂血症,包括高血压、二型糖尿病,抛开遗传的因素,一般常见的都是病从口入。长期的高胆固醇、高血脂、高油、高辣、高盐的饮食所导致的。所以颈动脉粥样硬化斑块的病人建议是低油、低脂、低盐的饮食是最佳的。
温馨提示:
不要让病人独宿,老年病人最好不要独自外出。
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