健康咨询描述: 麦芽茶有什么保健功效呢?
麦芽茶是养生茶的一种,原材料分为炒麦芽、焦麦芽等,具有麦芽香气。麦芽茶味甘、咸、平,入脾、胃经,具有消食健脾、回乳消胀、疏肝理气等功效。主要的功能就是可以促进消化,麦芽,是消食健脾的要药。它含淀粉分解酶,有促进消化的作用。越嫩越短的芽含酶量越高,微炒对酶的活性影响不大,且可提高其释出率,如炒焦则降低其酶的活力。茶叶本身就具有清火、解毒、消食、利湿、止痢等功能,对腹泻、痢疾均有良好的治疗效果。因此麦芽茶还是有养生保健功效的。
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