指导意见:
山药荞麦粉血糖高的患者也可以吃,但要注意吃法。荞麦面可以吃馒头、煎饼、烧饼,但不要吃荞麦面煮粥。患有血糖高的患者在饮食方面要有固定的原则,不能喝稀饭一类的食物,可以选择谷薯类、杂粮、蔬菜等,热量较低,膳食纤维较多。对血糖高病人进行饮食控制是治疗的基础,同时还需要进行一些运动锻炼。
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