你好,胡萝卜对健康的好处如下:它含有丰富的钾,有降血压的作用,而食物纤维能发挥整肠功效;B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等;含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
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