葡萄皮可以降血脂,葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。
葡萄皮有降血脂的作用,尤其是里面含有白藜芦醇,它有降低血脂,抗血栓预防动脉粥样硬化的作用。葡萄糖里面,它含有膳食纤维果胶和铁在吃葡萄的时候一定要清洗干净,避免农药的残留。
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