枸杞山药能减肥,山药削皮儿放入冷水中浸泡片刻,枸杞用冷水清洗干净,放入温水中浸泡。锅中放少许煮山药的热水,放入冰糖小火慢慢熬。直到全部融化放入白醋。
山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可
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