酸奶和油炸食品会引起食物中毒吗

保密 | 0个月 2021-10-08 21:15:07 1人回复来自

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张媛媛北京大学人民医院副主任医师擅长: 擅长消化系统常见疾病，如慢性胃炎、消化性溃疡、幽门帮助网友：163

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2022-09-28 08:31:57 我要投诉

酸奶是非常受欢迎的一种饮品，其口感酸甜可口，老少皆宜，有助消化，增食欲的功效。但是喝酸奶是有一些禁忌的，否则会引起食物中毒，比如喝酸奶就不能吃火腿，因为火腿中一般都添加硝酸盐来防腐，溴酸盐和酸奶中的有机酸反应会产亚硝胺，所以酸奶和火腿不能一起食用。吃药的时候不可以喝酸奶，否则会引起中毒。喝酸奶最好不要吃黄豆以及豆制品，因为两者同时使用会影响钙的吸收，喝酸奶还不能吃柿子，如果吃柿子会形成胃结石。所以在日常生活中，吃食物时一定要注意一些禁忌，否则会对身体造成很大的伤害。