高血糖的人可以吃高粱米吗

      高血糖的人是可以吃高粱米的，但是也不能吃太多，吃太多也会引起血糖升高。高血糖患者要注意饮食，尽量吃低盐、低热量、低糖分的食物，同时要进行适量的运动，控制体重发展。

      高粱米是粗粮，糖尿病的患者可以吃适量的高粱米，高粱米含有丰富的膳食纤维，能延缓糖的吸收，对糖尿病患者的血糖控制有益，但不可打成米糊或煮粥，坚持少食多餐的饮食原则。

      血糖高的患者是可以吃高粱米的。高粱米具有和胃、温中、消积、涩肠、止泻的功效。对于消化道系统的疾病有较好的治疗效果，部分糖尿病患者在服用口服降糖药期间会出现消化道的症状，是适用于糖尿病患者的，但建议需要控制食物的量。可以将高粱米做成米饭或者是烙饼等。不建议煮成稀饭食用。若煮成稀饭食用，高粱米中的淀粉会溶于水中，容易被人体消化吸收，引起血糖升高。
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