蔗糖素糖尿病人能吃吗？

      指导意见：
      可以肯定的说糖尿病患者可以吃蔗糖素，蔗糖素属于甜味剂，到目前为止是甜味最大的，其甜度是蔗糖的600倍，甜味纯正，无热量，适宜糖尿病患者食用。虽然蔗糖素无热量，不引起血糖波动，但每次食用量不要超过15克。

      指导意见：
      你好，蔗糖素学名三氯蔗糖，这是一种高甜度新型功能型甜味剂，但是它并不是蔗糖，也不会分解成葡萄糖，又不会影响到人体葡萄糖代谢，适用范围往往只是一些甜味食品的添加剂，并不用与家庭佐餐或者直接食用，所以并不升高血糖，因此糖尿病人可以食用添加了蔗糖素的各种甜味食品，不会造成血糖异常升高。但是有一点必须提醒，添加蔗糖素的食品本身也是碳水化合物，制作的面食、米类原料却可以升高血糖，应当注意。