葵瓜子含有哪些营养物质？

女 | 0个月 2021-11-05 08:09:16 2人回复来自未知

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葵花子含有丰富的植物油脂、胡萝卜素、麻油酸等，并含有蛋白质、糖类、多种维生素及锌、铁、钾、镁等微量元素，非常适合心血管病人食用。其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。