吃腌制的肉不会升高血糖,但是长期吃过咸的腌制品有可能会引起血压的升高,对于血糖是没有什么太大的影响的,高血糖的患者在饮食上一定要注意,不能吃含糖量比较高的食物。
肉都可以引起血糖升高,瘦肉升血糖不那么明显,肥肉可以引起明显的血糖升高,切血糖下降慢。建议患者进食腌制瘦肉,量要适宜,不要餐饮暴食。定期监测血糖,同时避免进食油煎油炸食品
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