如何储存大米不会破坏其营养呢？

      将大米放进干燥的密封容器中，在大米中间放上生姜，再将容器密封起来，放置到阴凉通风处保存即可。或者将打开的袋装大米分别装入干燥的饮料瓶内，盖上盖子密封起来，即可轻松防止大米受潮、生虫。

      大米的保存需要低温，干燥，通风的环境。也可以抽真空保存，或者是在大米里面放上花椒，或者是大蒜扎紧口，这样也可以防止大米营养不流失，防止生虫。考虑到大米吸湿性比较强，所以不能够放在靠墙根的地方防止受潮。