对于高血糖的患者是可以吃生菜大蒜的,大蒜里面含硒可以促进胰岛素分泌,增加组织细胞对葡萄糖的利用可以提高人体葡萄糖耐量,降低血糖水平,对糖尿病的患者是有益的,而且大蒜还有杀菌抗病毒作用。
高血糖的患者可以吃生菜,大蒜,生态根大蒜碳水化合物含量很低,吃了之后不易升高血糖。糖尿病的患者建议低碳水化合物低脂饮食,尽量少吃稀饭粥,疙瘩汤,面条,油煎油炸食物不吃含糖高的,点心糕点饮料
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