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2021-11-22 07:35:07 我要投诉
你好，紫红的蔬菜里放点醋，这种情况可以使菜的味道更好，颜色更新鲜，可以提高食欲，这样可以促进消化吸收，促进身体的新陈代谢，促进胃肠道蠕动，预防便秘，平时饮食上注意营养均衡
2021-11-22 12:40:38 我要投诉
紫红的蔬菜里加点醋，可以让菜的颜色变得更加红亮鲜丽，因为这种紫红色的菜里面还有花青素，而花青素在酸性条件下能呈漂亮的红色。若是条件偏碱性，就可能会出现发蓝发黑的情况。
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