1. 保健食疗法:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中送服,常年坚持,有强身健体的功效.
2. 凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片,加入适量盐,糖,醋,味精,蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽,柔脆滑嫩,鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴.
3. 水发海参还可红烧,葱爆,炖汤,煮粥,煎鸡蛋,炒肉丝等
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