胡萝卜当中含有丰富的维生素,胡萝卜素,B族维生素,脂肪,铁盖蛋类等营养元素能够保护视力,增强对光的敏感性,预防夜盲症,减少眼睛疲劳干燥的现象,还能够降低血糖,血脂血压预防三高。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素以及维生素a和维生素E,还含有叶酸。多吃胡萝卜,能够起到清除人体血液和肠道的自由基,还能够起到保护心血管的作用。经常吃胡萝卜可以起到缓解眼疲劳,还可以促进生长发育等功效。
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