蕨菜炒鸡丝的做法是怎样的？

      将蕨菜洗净切成适当的寸断，将鸡肉煮熟后撕成细丝，准备好适量的葱，姜，蒜，将锅烧热放入适量的油，然后放入蕨菜和鸡肉进行翻炒，然后再放入准备好的葱姜蒜，再放入适量的耗油，盐，十三香，鸡精等调味材料，继续翻炒，炒熟后即可食用。

      将新鲜的蕨菜整理洗净，用开水焯后，泡入水中，大概30分钟后取出，可以将蕨菜切成2~3厘米的段状，备用缉私，可以加入味精，淀粉盐，搅拌均匀后，炒至七成热，第2次炒锅上火需要倒入油葱料酒，酱油等同时加入鸡丝和蕨菜